Алёна Спирина. Клуша Концептуальная (aspiri) wrote,
Алёна Спирина. Клуша Концептуальная
aspiri

Category:

№ 41 из 52: Клафути. Как нравится мне

Две недели июня у меня дома не было другой выпечки, кроме клафути с вишней и с черешней. В принципе, любимый рецепт уже был, но, как известно – «лучшее враг хорошего». Ели сами, угощала друзей, соседей, друзей соседей и соседей друзей… Приставала с одним вопросом: что не так? «Вкусно», - отвечали они, - «но…». Вот с этим «но» и была борьба.



Вот разрез примерно через час после выпечки:


А это - на следующий день. Заметна разница?


Наконец-то испытала в деле форму от «Птица-Синица», которая с зимы ждала своего часа. Отличная форма, скажу я вам – удобная, удачного размера и красивая, как вся керамика на этом сайте!  И мои любимые цвета  - белый и синий, да ещё в горошек!   Перекочевала, между прочим, из холодильника прямиком в горячую духовку!

Результаты двухнедельной борьбы – здесь.
Tags: вишня, десерты, сладкая выпечка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 21 comments