Category: дети

Блондинка

(no subject)

Этому журналу уже семь (7!) лет. Много, очень много

Во всех приличных журналах есть заглавные посты. В моём  не было.  Потому что сначала его читали только  «свои» - люди, которые и так  знали обо мне всё, что нужно. Потом, когда читателей становилось  все больше,  я себе обещала написать «вступительное слово», когда их станет  ХХХ, потом ХХХ + 1 и т.д.
Ну вот теперь, похоже, все же  пора. 


Фото Дмитрия Журавлёва ak dejur

Collapse )

Ну вот. Будем считать, представилась.

Вся формальная информация - здесь.

Лисичка со скалочкой_1

Решительная самореклама

Конец зимы, наверное, самое неуютное время. Ну ладно бы мороз и солнце – можно с коньками-лыжами выйти. А в такую слякоть только дома сидеть или по гостям ходить, пироги печь да чай пить. Можно, кстати, делать то же самое, но не дома, а в специально предназначенном для этого месте – в кулинарной студии half-a-teaspoon", "пол чайной ложки творчества на кухне".

Collapse ) 
На самом деле, самые разные "мероприятия" случаются практически каждый день, подробности можно прочитать здесь.
Лисичка со скалочкой_1

Жареные яйца

 Сегодня мы с детьми яйца жарили. Глазунью, болтунью, свёрнутый омлет и плоский омлет с овощами. Выяснилось, что с болтуньей никто не знаком,  только один мальчик сказал, что "видел такое в иностранных ресторанах". Зато название "scrambled eggs" они знают. Название - да, блюдо - нет. 
Были искренне удивлены отсутствием молока в омлете. 
Выдали семейные тайны - папы любят жарить яичницу с сосисками (а ещё с помидорами) и есть со сковороды. 

Какой вариант детям больше всего понравился, угадаете? А вы в каком виде жареные яйца предпочитаете?

Забыла сказать, что ещё мы взвешивали яйца в скорлупе, белок и желток отдельно. И заносили данные в таблицу. Яйца опять были представлены весьма удачно: крупные, средние и мелкие. И наши опыты показали, что желток весит примерно одинаково независимо от размера яйца, 15-17 г.   
Лисичка со скалочкой_1

Муки тортопечения

Выходные прошли в муках тортопечения...

Ребёнок мой решил отметить третью годовщину своей работы в компании и попросил испечь ему чего-нибудь. Скромненько, чтобы человек 20 угостить. Нет, пойти и купить - это не в нашем стиле, в нашем - мамашу припрячь. Ну я и впряглась.

Collapse )

Рецепты буду выкладывать постепенно, это для меня пока сложнее, чем испечь.