Category: путешествия

Блондинка

(no subject)

Этому журналу уже семь (7!) лет. Много, очень много

Во всех приличных журналах есть заглавные посты. В моём  не было.  Потому что сначала его читали только  «свои» - люди, которые и так  знали обо мне всё, что нужно. Потом, когда читателей становилось  все больше,  я себе обещала написать «вступительное слово», когда их станет  ХХХ, потом ХХХ + 1 и т.д.
Ну вот теперь, похоже, все же  пора. 


Фото Дмитрия Журавлёва ak dejur

Collapse )

Ну вот. Будем считать, представилась.

Вся формальная информация - здесь.

Лисичка со скалочкой_1

Америка, Америка...

Всех, кто голосовал за Абаму - поздравляю, остальным - сочувствую.
Не буду лишний раз говорить, что Америка - великая страна. Она ещё и очень красивая. 

Мы провели прекрасные две недели на Восточном Побережье, и никакой Сэнди нам не помешал (зато  научились играть в "канасту").  
Много фото, без слов...

Collapse )
Лисичка со скалочкой_1

№ 14 из 52: Пасхальный пирог из Генуи

 Дополнительное фото к старому рецепту.  Это вкуснейший пирог, поверьте! Вчера пекла дома, потом  - вместе с теми, кто пришёл на мастер-класс.

   
Тесто - как для штруделя, то есть совсем не сложное в обращении :) 
Поллица

Ой, где был я вчера...

 Довольно спонтанно - ну насколько спонтанной может быть поездка с необходимостью получения визы - съездила в Италию. В этот раз -  с подругой, а не одна или со второй половиной. Подруга близкая, давнишняя и в разных обстоятельствах проверенная.
Повод для поездки был более чем уважительный: посещение курсов по дрожжевой выпечке, которые проводил в Парме прекрасный мастер Adriano Continisio. Для меня, известного профана в дрожжевой выпечке, эти курсы стали настоящим откровением. Сочетание теории и практики, виртуозная техника замеса и формовки, организация и атмосфера - просто на высшем уровне! Понимаешь, каким должен быть идеальный мастер-класс... Два дня подряд, почти по 8 часов, конечно, утомительно, но как захватывает процесс!  

Это была полезная часть поездки. А ещё, ясное дело, была и приятная. Во-первых, повидалась с подругами - Олей и Людой, познакомилась и злоупотребила гостеприимством Вероники. Собственно, именно с её лёгкой руки я узнала и об Адриано, и о курсах, и, глядишь, подружусь с дрожжевым тестом. 

Во-вторых, заехали на фабрику по производству пармезана и в место, где делают настоящий бальзамический уксус, посмотрели на производство, надегустировались, ну и, разумеется, без покупок не уехали.  Болтаться между Пармой и Моденой и не сделать этого считаю непростительным гастрономическим грехом :)  

Сколько километров по Италии мы наколесили, осталось неучтённым, но приятная   усталость осталась :) 
Не могла обойтись и без "ложки дёгтя" - накануне отъезда подвернула правую ногу, она обиделась и опухла. Так что  из самолёта я вышла  натурально в домашних  тапочках, а не в новых сапогах, как прилетают из Италии все нормальные женщины. 

Фото  пока нет...  
Лисичка со скалочкой_1

А детка растёт...

Нам уже 15 месяцев, между прочим. Отчего-то завились кудри, но не густые совсем. Выросла очень, особенно руки и ноги длинные. Смешная, лопочет без умолку, но ничего по делу. Сегодня с удовольствием ела красную икру и творог с маслинами. А ещё мы, три красотки, собираемся в дальнюю поездку к тёплому (надеюсь!) морю, вот!


Collapse )
Лисичка со скалочкой_1

Дефиле в фартуках

Да, я надеваю фартук, когда готовлю. Мне так удобно, уж не знаю почему - видимо, привычка. У меня их довольно много, покажу лишь несколько. Чур, на "модель" не смотреть, только на фартуки! 

Collapse ) А вы фартуки носите? А похвастаетесь? Может, флеш-моб устроим?
Лисичка со скалочкой_1

Командировочное

Сижу на балконе арендованной квартиры в селе Премантура Пульского уезда Истрийской области Республики Хорватия. Нагло пользуюсь Wi-Fi сигналом от близлежащей гостиницы. Сигнал то потухнет, то погаснет, зато никуда идти не надо. Вид с балкона просто замечательный: синее море, лодочки снуют,  сосны, Медулин вдалеке виднеется. Я здесь в командировке уже 10 дней.  За это время была на море дважды, а вчера позволила себе съездить с туристами на морскую прогулку. 

Collapse )
P.S. Фоток нет,  аппарат с собой не брали. Зато взяли аж два ноутбука J  
Лисичка со скалочкой_1

Про поездку - кратко. И почти без фото.

Вроде давно засобирались, еще в конце марта. Определились со страной - Италия, хорошо. Дальше начались раздумья. Не у меня - я такой пассажир, что лишь бы ехать, не важно куда. Сначала хотели на "пресную воду". На озеро то есть. Гарда отпала - там уже были. Значит, Маджоре и Комо. Но при этом должна быть Италия-Италия, а не Италия-Швейцария, например. Потом решили, что на пресную воду всё равно поедем летом, поэтому можно и без озера. На море ещё холодно. Довод что, мол, на Сицилии хорошо, не сработал - далеко, видите ли, лететь. Ну ладно, в конце концов определились - в Тоскану, как последние пижоны. 
Collapse )
  
Лисичка со скалочкой_1

Трое в лодке, не считая Алёны

Если кто ещё не в курсе, мы только вернулись из замечательной поездки в Ирландию. Вы же знаете, в «отпуск» я езжу неприлично часто и никогда не остаюсь недовольной. Так вот, хочу сказать, что этот был для меня одним  из самых приятных. Потому что всё  время в движении, даже когда спишь или жаришь картошку.


Рассказчик я не слишком интересный, но если запасётесь терпением -

Collapse )

 

Лисичка со скалочкой_1

Продолжаем наш рассказ...

Мы приехали 1-го января, выходной день... Стали обдумывать планы на неделю. Йошка нам сказал: "В понедельник идите в баню!" И даже показал, в какую именно.

Но мы же самые умные, мы же читаем всякие проспекты и журналы рекламные. И в одном из таких путеводителей по ресторанам я вижу рекламу такого примерно содержания: "Экскурсия по винному заводу с дегустацией вин, всего в 20 км от Будапешта". Ну что, махнём?

 

Collapse )

 

А ведь могли вернуться с полпути!